ИНГРЕДИЕНТЫ

• 250гр сливочного масла
• 850 гр голени индейки
• Соль 7ст.л.
• щепотка прованских трав
• Перец Чили молотый
• соль.перец по вкусу
• оливки по-вкусу
• 75 г сыра
• соль(можно заменить куриным кубиком)
• лук 600 гр
• яблоки - 850 г

ИНСТРУКЦИЯ

• Выпекать при 180*~45 минут.
• Способ приготовления соуса:
• Немного видоизменила и результат на лицо(НЕ БУКВАЛЬНО).
• Готовое тесто смешать с фаршем. Добавить растительное масло, тщательно перемешать.
• Разложить фарш на пленке.
• Глаза, ресницы, ноздри - из маслин.
• отправляем в заранее разогретую духовку 200градусов на 20мин. Затем снимаем фольгу, допекаем до образовании корочки 15мин.
• добавляем желатин и в холодильник до густой консистенции - это будет наш крем.
• Перед подачей, желательно, вынуть мороженое из морозилки и поместить на 20 минут в холодильник.
• Пекинская капуста слегка обжаривается, затем рыба выкладывается на капустную подушку и все вместе тушится на слабом огне.