ИНГРЕДИЕНТЫ

• Соль 10 ст.л.
• Соль, перец, розмарин
• Паприка 1ч.л.
• Морковка - 1 шт
• зеленый лук (необязательно)
• соленый огурец
• пучок петрушки
• лук - 1шт.
• Рулька свиная-1 шт
• Лук - по вкусу

ИНСТРУКЦИЯ

• перемешивая слегка потушить и добавить предварительно очищенную от сердцевины и порезанную не большими кубиками айву и томат.
• Добавляем сырок. У меня был со вкусом лука и чеснока.
• А теперь-ближе к теме. Я долго облизывалась на Венерину рульку, и вот, я попыталась воспроизвести нечто похожее.
• И вот начинается самое трудное,отобрать мясо от кости:).Признаюсь,этим делом у нас занимается папа,т.е муж:).
• Майонез можно положить в пакетик, у пакетика отрезать уголок и поливать слои.
• Пока наш песочный слой выпекается, снять тонкий оранжевый слой (цедру) с апельсина с помощью мелкой терки и отжать сок
• Противень с рулетами помещаем в духовку и запекаем при 180 С до образования румяной корочки.
• Я жирный холодец не люблю...поэтому перед тем как разлить снимаю жировую плёнку в банку...
• Выложить в нее получившуюся массу,сверху разложить дольки мандаринов.Выпекать 1 час.
• К отваренному рису добавить уксус и масло и охладить в холодильнике.
• Потом добавить туда томат, уксус и сахар и еще пару мин. это все пассировать.